静岡県掛川市にある落合農園では、季節ごとに多彩な野菜や果樹を栽培しています。
祖父がもともと酪農を営んでいましたが、酪農をやめた後に野菜作りを始め、私自身もその手伝いをしながら農業を学びました。2010年頃から本格的に農業を始め、祖父から受け継いだ知識に加え、自分なりの工夫を重ねながら栽培に取り組んでいます。
野菜や果樹にしっかり目が届くよう中量中品目を基本とし、四季折々の旬の作物を大切に育てています。収穫後も厳選したものだけをお届けし、できる限り同じ美味しさと見た目のものを提供することを大切にしています。
自然の恵みを活かし、お客さまに「美味しい」と喜んでいただける農園を目指して、これからも心を込めて作物を育てていきます。